Esta variedad de pelaje y salpicaduras, ayuda a identificar y saber cuantos animales hay, solo con un golpe de vista. Debido a ese caracter agreste y el que pasten libremente en la sierra, hace que los rebaños se fragmenten en varios grupos, en varias "puntas". Asi, si el pastor ve "una punta" en ese cerro y otra en aquel, conociendo cada oveja, sabe si le falta alguna.
Por esta razon a los pastores de nuestras sierras, siempre les ha gustado tener "varios pelos" en sus rebaños. Ademas incluso, cada tipo de pelo o capa asociado a un grupo familiar.