Habíamos comenzado en el Cortijo de Diego Piedra, junto a la Venta del Pino, donde Manolo nos enseñó algunos ejemplares de Pino Canario. Tiene la peculiaridad de tener tres acículas, que lo diferencia de cualquier otro. Además éstas son mas largas y flexibles. También tiene la característica de brotar por los cortes, por lo que al podarlo rebrota y si se corta muy abajo, renace como una cepa, como una mata de muchos brotes. Estas características lo hacen único. Es muy resistente y aguanta muy bien los cambios bruscos de temperatura.
Además y en la misma zona, hay un buen ejemplar de castaño y muchas matas de Toronjil (
Melisa officinalis), es una "
hierbabuena", que huele a limón, limón.
