La Denominación de Origen (DO) Sierra de Cazorla ha presentado un etiquetado pionero en braile para sus aceites de oliva cualificados con el objetivo de fomentar la accesibilidad universal y contribuir a convertirlos en un producto de calidad diferenciado.
El presidente del Consejo Regulador de la DO, Enrique Martínez, ha explicado que la iniciativa se enmarca dentro en la función promocional del organismo.
En esta tarea, según dijo, uno de los objetivos es llevar los aceites amparados bajo este sello de garantía a todos los rincones de l mundo y a todos los colectivos. ”En este caso, se trata de las personas ciegas o con discapacidad visual y para ello ideamos hace un año etiquetar los aceites en braile”, comentó.
Comentó que los primeros aceites que estarán en los lineales de las grandes superficies será los de la marca genérica Sierra de Cazorla para potenciar la promoción, si bien destacó que ya hay cooperativas y almazaras que han mostrado su intención de incorporarse a esta estrategia que calificó de pionera, ya que este es el primer Consejo Regulador que apuesta por el sistema braile en las etiquetas.
—Nos basamos para esta ruta en las instrucciones de Juan Carlos Garcia Gallego, y partimos desde el refugio de Ramblaseca, por un camino junto al arroyo del Infierno, llegando a una puerta que cierra una valla (abrirla y cerrarla nuevamente, pasando por la casa forestal de La Cabrilla, continuaremos por la margen izquierda del lecho del arroyo hasta llegar a un escalon con musgo que tendremos que subir a nuestra izquierda, continuando por el lecho del arroyo hasta el collado de la Rambla y de ahi 200 metros rectos hacia el punto geodesico de las Empanadas.
—Desde aqui descenderemos al collado Salistre, continuando por el lateral dejando a nuestra derecha el cerro y collado de la Carrasca, y un tornajo a nuestra izquierda girando un poco a nuestra derecha para entrar por Puerto Lezar y ver la cueva y Barranco del puerto, desde aqui volveremos por un camino que se convierte en pista, dejando una Tinada a la izquierda y ya saliendo a la carretera principal para girar a la izquierda e inmediatamente llegar de nuevo al refugio de Rambla Seca .
. .El Grupo junto al refugio de Rambla seca dispuestos a iniciar la ruta
..Al fondo la casa forestal de la Cabrilla
..El grupo en el punto Geodesico de las Empanadas
..Vistas del Barranco de Tunez
..Collado de la Cruz, lugar importante ya que sirve tanto de separacion como de nexo de union entre los barrancos de Tunez y La Magdalena, y no seria el primero que se confunde en la bajada tomando el barranco equivocado (el de la Magdalena)
Muy buenas a todos, por fin he encontrado un hueco y os mando un resumen del año agrícola recientemente concluido. Como vereis por los datos, ha sido un año casi idéntico a los dos anteriores, y es que desde el año extremadamente seco del 2004/2005 en el que no se llegó ni a los 200 L/m2, las lluvias se están quedando entre los 550 y los 600 litros, es decir, unos 100 litros menos de lo normal para Cazorla y en general en todas las comarcas del Parque Natural.
Otro dato a tener en cuenta es que más de la mitad de las lluvias cayeron durante los meses de Abril y Mayo. Tras esta breve introducción os dejo los datos que he podido recopilar tanto de la CHG como de la Consejería de Agricultura. Los datos relativos a Cazorla si están contrastados ya que allí tengo un pluviómetro. De todas formas los datos son bastante aproximados y reflejan claramente el comportamiento del tiempo en el conjunto de la Sierra y de las comarcas cercanas.
LLUVIAS EN EL PARQUE NATURAL(L/m2)
- Cazorla: 587
- La Bolera: 396
- El Vadillo: 780 (cantidad aproximada)
- Aguascebas: 714
- El Tranco: 623
- Cortijo Nacimiento(Castril): 556
- Siles: 779
- Don Domingo: 503
En cuanto al Pantano del Tranco deciros que la mayor parte del año ha estado al 25-30% de su capacidad, únicamente a mediados de Junio estuvo algunos dias al 40%. Este año agrícola ha comenzado con 127 Hm3, cinco menos que el año anterior, lo que supone un 25,5% de capacidad.
En resumen que el año agrícola 2007/2008 ha sido un año más bien seco lo que hace que la amenaza de la sequía siga estando muy cerca. Esperemos que este año que ahora comienza se comporte mejor en cuanto a lluvia sobre todo en el otoño y el invierno que desde hace unos años están siendo mucho más secos y cálidos de lo normal.
Me asomo por vez primera a este Blog al que hace tiempo que Raúl me invitó a participar.
Me llamo Felipe Moreno, tengo 55 años y soy cazorleño de nacimiento y de vocación, aunquesalí de Cazorla, por razones de estudios, a los 16 años, y vivo de forma estable en Madrid desde hace más de 30, pero con frecuencia me dejo caer por el pueblo, porque tengo ahí mis raíces, hundidas con fuerza en su tierra caliza.
Me encanta Cazorla, su entorno y su sierra, y siempre me ha gustado recorrer sus caminos y acercarme a sus bellos rincones, a pie o en bicicleta, pero ni por cantidad de lugares ni por profundidad de conocimiento de ellos, podría “disertar” sobre esos caminos y esos rincones con la erudición, el detalle y la maestría de mis compañeros colaboradores del blog, Sansón a la cabeza. Tampoco vivo en Cazorla habitualmente, de manera que no me considero capacitado para abordar noticias y acontecimientos relacionados con el pueblo.
Por esa razón, me propongo adentrarme en otros aspectos en los que pueda aportar algo distinto y para los que esencialmente pienso utilizar, de los modestos activos que tengo, aquellos a los que puedo sacar algún rendimiento: la edad y la memoria; la primera, algo avanzada, pero no tanto como para no mantener en buena forma la segunda.
Se nos viene encima la Feria de Cazorla de 2008, de manera que no me parece mala idea comenzar mi participación en este blog con un recuerdo de la Feria de mi infancia. Para no alargar demasiado esta primera intervención, me limitaré a hacer una breve referencia al tradicional acto de arranque oficial de la Feria: la quema de Fuegos Artificiales.
Me sitúo en Cazorla un 16 septiembre de finales de los años 50.
La noche de ese día, víspera del día grande de Cazorla, del día del Señor, se quemaban, en la Plaza de Santa María (la Plaza Vieja), los tradicionales Fuegos Artificiales. La belleza y las peculiares condiciones naturales del entorno daban al acontecimiento un carácter mágico; la iluminación momentánea e intermitente de la falda de la montaña y de las ruinas de la vieja iglesia con el resplandor de mil colores de los sucesivos fogonazos, así como el eco y la reverberación que el entorno aportaba a las detonaciones, creaban un ambiente ciertamente sobrecogedor.
La gente “vivía” los Fuegos como si estuviera dentro de ellos, y literalmente casi lo estaba, porque la plaza se abarrotaba de cazorleños y visitantes, algunos a escasos -peligrosamente escasos- metros del material pirotécnico, siguiendo la quema de los Fuegos en absoluto silencio y con los ánimos encogidos, que estallaban en un estruendo de aplausos y gritos de entusiasmo cuando, tras la última y descomunal detonación –el “trueno gordo”- se encendía el alumbrado de la plaza y la banda de música comenzaba de inmediato a tocar, después de lo cual, la multitud de cazorleños y visitantes congregados allí, con el inevitable e inolvidable olor a pólvora impregnándolo todo, se dispersaba, unos camino de sus casas y otros hacia el centro del pueblo, buscando, ya pasada la medianoche, algún bar abierto donde meterse entre pecho y espalda un par de buenas copas de anís, de ese fuerte, del “carrasqueño”, para entonar el cuerpo antes de irse a descansar y poder acudir frescos y repuestos, a la mañana siguiente, a la Fiesta Mayor, en la iglesia de san Francisco. Unos y otros tenían en sus mentes y en sus corazones algo que los llenaba de regocijo: la Feria acababa de comenzar.
Todavía, en aquella época, usaban algunas personas, las de más edad, para designar a este acto de la quema de los fuegos, un viejo término, incluso entonces ya en desuso: la “vocación”, en el sentido que hoy sigue dándole el Diccionario de la Real Academia, en la cuarta de sus acepciones, a la palabra vocación: “convocatoria” o “llamamiento”, porque los Fuegos eran un acto de convocatoria a las gentes de Cazorla y a sus visitantes a que participaran en las fiestas.
Antes de terminar y despedirme hasta mi próxima intervención, quisiera transcribir un soneto que, por aquella época, o más bien en años anteriores (seguramente a principios de los 50) dedicó a los Fuegos Artificiales don Rafael Lainez Alcalá, natural de nuestro vecino pueblo de Peal de Becerro, aunque siempre enamorado de Cazorla, ilustre intelectual de las letras, poeta, ensayista y cronista, además de prestigioso profesor e investigador de la lengua castellana desde la cátedra que durante muchos años dirigió en la Universidad de Salamanca:
Nueva Edición de Tierra Adentro, Feria de Turismo Interior de Andalucía 2008.
Del 2 al 5 de Octubre en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de JAÉN.
Tierra Adentro es la Feria de Turismo Interior de Andalucía y una de las más importantes de España. Escaparate consolidado y representativo de las posibilidades que Andalucía ofrece al turismo rural, tanto a los empresarios como al visitante de interior. Si dispones de un Alojamiento Rural Singular, no debes faltar, tendrás importantes oportunidades de negocio. Enlace a la Feria de Turismo Interior
De nuevo aqui me teneis para relataros una nueva ruta circular de las del mes de Agosto del pasado año hecha con jrvalencia y su cuñado.
—En esta ruta el desconocimiento de terreno era total, por lo que tuvimos que ir guiandonos por el Alpina y en alguna ocasion por nuestra intuicion montañera, como siempre de cachondeo me dicen el elemento de jrvalencia y el Majesty.
—Es una ruta larga lo unico bueno que tiene es que encontramos agua permanentemente en Las Huelgas.
—La iniciamos al amanecer cogiendo desde el nacimiento del Segura una pista que sale hacia la izquierda y que tras andar un tramo hay que dejar para tomar la de la derecha que es la del Gr7, pasando en primer lugar por el punto llamado Los Miradores con vistas impresionantes de los Centenares, y todo el entorno de la sierra, continuando hasta la hoya del Ortigal y sin dejar el Gr7 hasta que este se dirige a la Hoya de la Albardia. En este punto lo dejamos y proseguimos por una senda que tras circunvalar una peña grande nos llevara a coger una pista que enlaza y nos baja a los çCentenares. Desde este lugar y casi sin senda definida descendemos y al final decidimos dejarnos caer al barranco del Lobo, para poco despues encontrar un paso que se abre camino y nos deja ver todo el esplendor de Las Huelgas. En este lugar apenas paramos por lo que no vimos nada de la Cerrada de Parrate ni de la de las Espumaredas.
—Desde aqui cogimos una senda que sale junto a la antigua casa forestal hasta enlazar con la pista de las Espumaredas de Abajo y las de Arriba, y de ahi siguiendo la pista antes de llegar a Pontones decidimos acortar atrochando para llegar a Fuente Segura y de ahi nuevamente al nacimiento, y en el kiosco nos refrescamos bien.
. .Aqui jrvalencia y su cuñado al principio de la ruta amaneciendo
..Otra en la pista del Gr7 poco antes de los Miradores
..Vista de los Centenares desde Los Miradores
..Vista de la Hoya de la Albardia, desde la Hoya del Ortigal
..Precioso entorno con las Banderillas y el Castellon de los toros al fondo
..Senda que seguimos cuando dejamos el Gr7
..Esta es en Los Centenares
..Paso hacia Las Huelgas
..Las Huelgas
..Otra mas
..Jrvalencia en la pista de las Espumaredas direccion Pontones
—Hola, ahora que me encuentro en el dique seco, y ha salido el tema de publicar rutas, me dedicare a ir poniendo algunas, pues aun me quedan bastantes.
—Como quiera que ya he visto por el foro a jrvalenciatornaelmalson o algo asi, no he podido por menos de que se me venga a la memoria el mes de agosto del pasado año y las tremendas palizas que nos pegamos.
—Asi que ire poniendo alternativas, pero sobre todo estas tres que son tremendas, la actual, la circular del Cabañas por el Calar de Juana, y la del Nacimiento del Segura.
—En principio decir que esta ruta no es de una excesiva dureza en cuanto a desniveles, pero si que lo es en cuanto a distancia calculamos no bajarian de los 40 kms que eso en pleno mes de agosto hay que ir preparado y tener mucho cuidado.
—-Ante todo Jrvalencia y el que suscribe empezamos por esas fechas a salir juntos a la sierra y a realizar rutas en compañia y camaraderia, y como es un verdadero atleta joven etc, de aqui que empezase a decirle que era una makina y de ahi fue evolucionando el tema y el grupo se amplio y se crearon los denominados “makinas”.
—Espero que cuando hayais leido y visto el recorrido comprendais lo que digo.
—Fue un caluroso dia de Agosto del pasado año cuando quedamos en el Pacos, tomando cafe y saliendo con tiempo para llegar en el vehiculo pasada la Nava del Espino a unos 200 metros donde cerca de la Fuente de la Garganta una cadena a la izquierda corta el paso de vehiculos y en la explanada dejamos el vehiculo cuando empezaba a amanecer.
—En realidad el trazado o recorrido seria partiendo desde la cadena y comentada ir ascendiendo por Guadahornillos, dejando a nuestra izquierda el Cerrillo del Piornal,y llegar en un primer momento al llamado Puente de Guadahornillos, prosiguiendo hasta subir la explanada de la Nava de la Correhuela, sobre el km 8 desaprecen las indicaciones y un km o dos mas adelante tenemos referencia del Calarilla.
—En unos arbustos de dicho lugar dejamos dos botellas de litro de aquariums congeladas para el regreso pues saldriamos a dicho lugar y preveiamos nos serian necesarias y asi ahorrabamos el esfuerzo de transportarlas.
—–Seguimos descendiendo hasta que finalmente cerca de un collado termina la pista o senda, y desde ahi buscaremos el paso hacia el Barranco de la Tabarrera y Poyo Cerezo para efectuar el descenso frene al Picon del Haza hasta situarnos frente al mismo y a los tuneles, junto al salto de los Organos.
—Desde ese lugar seguimos la senda de la derecha y pasada la presa bebemos y reponemos fuerzas en el nacimiento del Borosa y tras esto nos dirigimos por la pista dejando a la izquierda la Laguna de valdeazores y ya proximos al collado de la Fuente Bermejo cogeremos una senda a nuestra derecha que nos llevara de nuevo tras pasar por las navillas de Capiazul, al Calarilla y ya reponemos nuevamente fuerzas con el liquido fresco, y nos lanzamos de regreso por la senda hasta llegar al Puente de guadahornillos y ya de ahi en descenso hasta el vehiculo nuevamente.
..Aqui tenemos a jrvlencia al principio de la ruta
..Como se puede apreciar esta amaneciendo
..Ascendemos tras el puente de Guadahornillos hasta llegar a la llanura de las Navas de la Correhuela
..Aqui jrvalencia y al fondo el Calarilla, proximo a este lugar entre unos arbustos dejamos el liquido congelado para nuestro regreso
..Primera vista del Picon del Haza en nuestro descenso
..Otra vista del Picon del Haza proximos a los tuneles
..Jrvalencia y al fondo el salto de los Organos y zona de los tuneles
..Laguna de Valdeazores
..Inicio de la senda de regreso, ya proximos al collado de la Fuente Bermejo
..Paso de regreso en direccion al Calarilla
..Junto a un arbol ya proximos a la refrescante bebida
..Nuevamente en la senda dispuestos al regreso un vez recuperadas las fuerzas y bien hidratados
..La larga senda de regreso se hace interminable
.Vistas desde el Puente de Guadahornillos
..Otra mas
..Y aqui Jose, jrvalencia preparado para el ultimo descenso hacia el vehiculo al que llegamos algo cansados
En esta ruta tratamos y conseguimos realizar una circular partiendo del principio del Borosa, para subir a los tuneles, ver las lagunas de valdeazores, regresar pasando a ver los paisajes frente a los tuneles, y de ahi al nacimiento del Borosa, para tras coger agua subir al collado del Picon del Haza, subir al siguiente collado y bajar a buscar la senda del Pinar Negro, hasta que proximos a los tornajos de la Solana decidimos subir a la senda que nos llevaria al >Puntal del Aguila, bajando y pasando por el tranco del Perro, roblehondo, y ya directamente a Huelga Nidillo y desde alli al vehiculo.
..De izquierda a derecha Bernardo, Sean, Fernando Majesty, Angel, Yo y a mi lado mi amigo Paco
D..Angel en la Cerrada de Elias
..Subida desde la Central electrica
..Frente a los tuneles
..Piedra en la senda que va frente a los tuneles
..Nacimiento del Borosa
..Aguas Negras, en el centro el Picon del Haza visto desde arriba, y a la derecha la bajada frente a los tuneles por el barranco de la Tabarrera
..Paso del Tranco del Perro
..Finalizacion del paso del tranco del Perro tras la valla
Hola tras largo tiempo apartado de este blog por causas familiares continuaremos poniendo algunas rutas, y que menos que hacerlo con la ultima, que si bien ya esta en el limite del parque natural de la Sierra de Cazorla Segura y Las Villas y yo diria de la Sierra del Pozo, y parte ya dentro del parque natural y sierra de Castril que es una continuacion de este.
—La idea en principio era estar andando hacia el Pico del Buitre desde donde habiamos dejado los vehiculos entrando por una pista de los Almiceranes, sobre las 8 horas, si bien hubo un retraso y empezamos a las 9 horas.
—Subiriamos al Buitre, pasariamos la vertiende del barranco del Buitre o Lezar y ascenderiamos a la sierra de la Cabrilla concretamente en la nava de los Trancos, desde donde unos circunvalarian cresteando la cuerda del empanadas y otros (los menos fuertes como yo ) iriamos hacia las Covachas donde nos reuniriamos.
—Bien esa era la planificacion, pero luego viene el calor y nos pone a cada cual en nuestro sitio, asi que cuando ascendemos a la Nava de los Trancos, y como quiera que habia algun rutero cuyas obligaciones familiares le obligaban a adelantar el regreso, dejamos que el grupo mas fuerte visitase el Cerro de los Tornajos y Pico de las Covachas, regresando por los poyos de la Carrilarga y la rambla del Cañuelo, mientras nosotros descendiamos en busca de la casa de la Cabrilla Baja para llegar a los vehiculos.
. .Aqui el grupo a punto de iniciar la ruta de izquierda a derecha y de atras a adelante, Fernando Mjaesty venido de Murcia, Joaquin y mi sobrina Patricia especialistas en Sierra Nevada, y venidos de granada, Jose Luis, cuñadop de Marvi, y venido de Linares, Marvi llegado desde Cazorla, Juanjo de Linares, el Gacela de Alicante, Domingo de Cazorla, delante mi amigo Angel de Pozo-Alcon y venido desde granada, su sobrina Mari Carmen igualmente, y su padre y gran amigo mio de mi pueblo Pozo-Alcon el Gran Paco, Jose cuñado de Domingo, de Zaragoza, y con los padres en Cazorla desde donde se desplazaron, y finalmente como no podia faltar delante el inigualable Muflon 2001
.El mismo grupo con el convocante Sanson
..En la subida hacia el Buitre entre brumas se puede divisar el Cerro Jabalcon y su entorno
..El refugio del Buitre abajo, y al fondo la sierra del Pozo
..Parte del grupo en el punto geodesico del Buitre, en primer termino el Marvi
.Aqui se pude apreciar la fuerte subida que nos espera hasta la nava de los Trancos
.Mi amigo paco en le transcurso de la subida
.Parte trasera del Buitre vista en la subida
..En el descenso, loma donde se encuentra la casa de la Cabrilla Baja
..Angel, Mari Carmen y Paco, proximos a la casa de la Cabrilla
..Los dos hermanos investigando las posibles cuevas buscando el fresco y la humedad pues hacia un calor terrible
..Esta es de parte del grupo en los Tornajos del Buitre durante la subida
.Vista de parte del embalse del Portillo en la subida al Buitre
..El Cerro de los Tornajos en los que se puede apreciar a los buitres que se lo pasan en grande bañandose en los mismos
..Pico de las Covachas
..Paisaje desde la zona de los tornajos
.Bajando a los vehiculos en las inmediaciones de la rambla del Cañuelo.
La mayor dificultad de la ruta aparte del poco tiempo que disponian algunos ruteros indudablemente fue el fuerte calor
Os dejamos el último vídeo del Blues Cazorla 2008 con música de fondo realizada por el principal patrocinador del Blues, cervezas Cruzcampo. Suponemos que el título de la canción será “Estoy en Cazorleans”
